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読み込み中...カタログ号数 ：’18年14号掲載
材料（1人分）
- ａ（「いんげんとじゃがいものカレー煮(キッズＧＲＥＥＮ掲載分）」より取り分け）の野菜だけ…大さじ2〔洗ってすりつぶす〕
- すりごま…少々
- お湯…小さじ1
作り方
- ａとごま、お湯を混ぜる。
【「いんげんとじゃがいものカレー煮」の作り方】
＜材料＞2人分
- Ａ
若鶏ミンチ…100g
バレイショ…中3個〔一口大に切って水にさらす〕
人参…1/3本〔1cmの角切り〕 - 冷凍いんげん…10本〔3cmの斜め切り〕
- カレールウ（甘口）…1片
- トマトケチャップ…大さじ1
- 水…1カップ
- きびさとう…小さじ1
- しょうゆ…大さじ1/2
- なたね油…適量
＜作り方＞
- なたね油でＡを炒め、水を加えて煮る。⇒ａ
- （1）にカレールウを溶かし入れ、トマトケチャップ、きびさとう、しょうゆを加え調味し汁気が少なくなるまで煮る。
- いんげんを入れ、火を通す。
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