人参のスープ煮(離乳食)


カタログ号数 :’18年50号掲載


材料(1人分)

  • 人参…大さじ1と1/2〔細かく刻む〕
  • 玉ねぎ…小さじ1〔細かく刻む〕
  • 野菜スープ…大さじ5

作り方

  1. 野菜スープで人参と玉ねぎをやわらかくなるまで煮る。

<野菜スープの作り方>
キャベツ1枚、人参1/2本、玉ねぎ1/4個をみじん切りにして、水3カップでアクを取りながら30分煮て、ザルでこす。
※残りの野菜はハンバーグなどに使ってください