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かぼちゃのチーズ粥（離乳食）

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カタログ号数 ：’18年08号掲載

材料（1人分）

  • 栗かぼちゃ（冷凍)…大さじ2〔凍ったまま皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱し、皮を取り、裏ごしをする〕
  • 7倍粥…大さじ3
  • 粉チーズ…小さじ1/2
  • 昆布だし…小さじ1

作り方

  1. 7倍粥に昆布だし、かぼちゃを入れ混ぜる。
  2. （1）に粉チーズを振り、電子レンジで約20秒加熱する。

＜基本のおかゆ［7倍粥］＞
米１：水7の割合。舌でつぶせる柔らかいおかゆ

＜昆布だしの作り方＞
鍋に水2カップ半とだし昆布5㎝角を入れ一晩おく。鍋を火にかけ、フツフツし始めたら沸騰する前に昆布を取り出し、火を止める。

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