おからとバナナの焼きもち風(キッズGREEN掲載分)

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カタログ号数 :’20年52号掲載
カロリー :約107kcal (1人あたり)
調理時間 :約10分


材料(4人分)

  • 生おから…120g
  • バナナ…2本
  • 片栗粉…大さじ4
  • 産直びん牛乳ノンホモ…120ml

作り方

  1. バナナは皮をむいて5等分に切り、耐熱皿に並べて電子レンジ(500W)で2分30秒程加熱して、潰す。
  2. ボウルに生おからと①、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ入れ混ぜる。
  3. 焦げ付かないフライパンを弱火で熱して、油をひかずに②をスプーンで大さじ2程度を入れる。弱火のままじっくり焼き色がつくまで5分程焼き、裏返して更に5分焼き、中まで火が通ったら皿に盛る。

※たんぱく質や食物繊維が豊富なおからは9ヶ月頃からのおやつにも混ぜると栄養アップします。

※監修:コンシェルジェ