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読み込み中...カタログ号数 ：’23年28号掲載
材料（1人分）
- ごはん…大さじ3
- 昆布だし…100mL
- 人参…大さじ1[皮をむいてみじん切り]
- ツナフレーク缶（野菜スープ調理）…小さじ2
【昆布だし】
- 昆布…10cm（約10g）
- 水…1L
作り方
- 小鍋にすべての材料を入れて加熱する。
- 具材がやわらかくなり、水分が少なくなったら火を止める。
【昆布だし】
- 固く絞ったぬれ布巾で昆布の両面をふき、水を入れた鍋に入れ、1時間くらい浸けます。
- そのまま火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出してください。
具材をアレンジしていろいろな雑炊を楽しんでください♪
監修：食育ワーカーズten