白身魚のトマト煮（かみかみ期）（離乳食）

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カタログ号数 ：’23年16号掲載

材料（1人分）

• 白身魚…大さじ1（皮を除く）
• トマト…大さじ1（皮を除いて粗みじん切り）
• 玉ねぎ…大さじ1（粗みじん切り）
• ベジブロス…大さじ2

【野菜くずで作る栄養たっぷりのだしベジブロス】

• お好みの野菜の皮や切れ端…片手一杯
• 水…500mL

作り方

1. 小鍋にすべての材料を入れ、白身魚をほぐしながら加熱する。
2. 具材がやわらかくなったら完成。

【野菜くずで作る栄養たっぷりのだしベジブロス】

1. すべての材料を鍋に入れて加熱し、沸騰したら弱火で20～30分煮る。
2. ザルでこしたら完成。

トマトはミニトマトでもOK！
その場合も皮は取り除きましょう♪

監修：食育ワーカーズten