カタログ号数 :’22年21号掲載
材料(1人分)
- アレンジdeポテト…1個
- 玉ねぎ…小さじ1〔みじん切り〕
- ゆでたまご…小さじ2〔みじん切り〕
- 昆布だし…大さじ2~3
【昆布だし】
昆布…5㎝角
水…2カップ半
作り方
- 材料すべてを鍋に入れて1~2分煮て、かき混ぜながらなめらかにする。
【昆布だしの作り方】
鍋に水2カップ半とだし昆布5cm角を入れ、一晩おく。鍋に火をかけフツフツし始めたら沸騰する前に昆布を取り出し、火を止める。
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カタログ号数 :’22年21号掲載
【昆布だし】
昆布…5㎝角
水…2カップ半
【昆布だしの作り方】
鍋に水2カップ半とだし昆布5cm角を入れ、一晩おく。鍋に火をかけフツフツし始めたら沸騰する前に昆布を取り出し、火を止める。