かぼちゃとしらすのペースト(ごっくん期)(離乳食)

0 票, 平均: 0.00 / 1 0件のいいね! 1いいね! いいね!する
読み込み中...

カタログ号数 :’22年30号掲載


材料(1人分)

  • 冷凍かぼちゃ…小さじ2〔解凍して皮を取り除きすりつぶす〕
  • しらす…小さじ1/2〔ゆでてすりつぶす〕
  • 昆布だし…小さじ2

【昆布だし】

  • 昆布…10cm(約10g)
  • 水…1L

作り方

  1. 小鍋にすべての材料を入れて火にかけながらペースト状にし、程よいかたさになったら火を止める。

【昆布だし】

  1. 固く絞ったぬれ布巾で昆布の両面をふき、水を入れた鍋に入れます。
  2. 1時間くらい昆布を水につけます。
  3. そのまま火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出して下さい。

監修:食育ワーカーズten