さつま芋ヨーグルト(離乳食)


カタログ号数 :’18年30号掲載


材料(1人分)

  • a(「さつま芋の旨煮(キッズGREEN掲載分)」より取り分け)のさつま芋…大さじ1〔皮を剥き茹でてすりつぶす〕
  • きな粉…小さじ1/2
  • プレーンヨーグルト…大さじ2
    ※アレルギーにご注意をください。

【「さつま芋の旨煮」の作り方】

<材料>2人分

  • さつま芋…200g〔1.5~2cmの厚さの輪切りにし、水にさらしてアクを取る〕⇒a

  • きびさとう…大さじ1
    みりん…大さじ1
    しょうゆ…大さじ1
  • 水…適量

<作り方>

  1. 鍋にさつま芋とさつま芋が浸かる位の水と、Aを加え、弱火で煮る。
    ※煮くずれしやすいので、火力に注意する

作り方

  1. さつま芋ときな粉を混ぜ合わせ、プレーンヨーグルトを添える。