カロリー:約172Kcal(1人分)
塩分:約1.3g(1人分)
材料(約4人分)
- バレイショ…3個(3mm幅の拍子木切り)
- 辛子めんたい…70g
- A
元気な卵のマヨネーズ…大さじ3
つゆ(ちくご)2倍希釈…大さじ1/2 - 小ねぎ…適量(小口切り)
作り方
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- 鍋に水を入れ中火にかける。沸騰したらバレイショを加えて1分30秒程ゆで、ザルにあげてしっかりと水気を切る。
- 辛子めんたいは凍ったまま皮を取り除きボウルに入れる。Aを加え混ぜる。(1)のバレイショを加えて和える。器に盛り小ねぎを散らす。