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読み込み中...カロリー：約116Kcal(1人分)
塩分：約0.3g(1人分)
材料(約4人分)
- 北海道産秋鮭小さめダイスカット…80g
- 角オクラ…1袋
- A
びん牛乳…200ml
たまご…1個
塩・こしょう…適量 - 北海道産スーパースイートコーン…30g
- ミックスチーズ…30g
- よつ葉バター…10g
- パセリ…適量(みじん切り)
作り方
- 鮭は解凍し耐熱容器に入れ、水大さじ1(分量外)を加えてふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。オクラはラップで包み電子レンジ(600w)で2分加熱し、ヘタを切り落とし、みじん切りにして粘りをだす。
- ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のオクラと解凍したスイートコーン、チーズを加えて軽く混ぜる。
- 耐熱容器にバターを塗り、(2)を流し入れ(1)の鮭とパセリを散らし180℃のオーブンで20分程焼く。
＊たんぱく質と野菜のみ!ヘルシーだけど、とっても美味!
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