マフィンミックスで簡単! “かぼちゃのマフィン”

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カロリー:約212Kcal(1人分)
塩分:約0.1g(1人分)


材料(約6個分)

  • マフィンミックス(6個分)…200g
  • かぼちゃ…200g(種と皮を取り3cm角切り)
  • 奄美きびさとう…大さじ3
  • なたね油菜の花物語…大さじ4
  • 牛乳…大さじ5
  • たまご…1個

作り方

    1. 耐熱容器にかぼちゃを入れふんわりとラップをかけ電子レンジ(600W)で4分程加熱する。やわらかくなったらつぶす。
    2. ボールに(1)のかぼちゃを入れ、マフィンミックスと、その他の材料をすべて入れてよく混ぜ合わせる。
    3. 添付のカップに(2)を1/6ずつ入れ、200℃に予熱したオーブンで15分程焼く。爪楊枝を刺してみて何もついてこなければ焼けている。