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かぶとハム、小松菜のミルク煮

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カロリー：約122Kcal（1人分）
塩分：約0.7g（1人分）

材料（約4人分）

  • かぶ…500g
  • やさしいロースハムスライス…85g
  • 小松菜…100g（根元を切り落とし、4cm幅に切る）
  • A
    チキンコンソメ…1袋
    水…200ml
  • B（合わせる）
    びん牛乳…200ml
    片栗粉…大さじ1/2
  • 塩・こしょう…少々

作り方

    1. かぶは皮をむき、ひとくち大に切る。ロースハムは8等分に切る。
    2. 鍋に（1）のかぶとAを入れ、フタをして弱火で5分程煮る。かぶがやわらかくなったら小松菜を入れ3分程煮る。
    3. （2）にハムとBを加え、弱めの中火にしてとろみがつくまで煮る。塩・こしょうで味を調え器に盛る。

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