オーブンでほっけ開きのバター醤油焼き

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カロリー 約207.7Kcal/1人分
塩分 約0.62ｇ/1人分

材料（約4人分）

• ほっけ開き…2尾
• バター…20g（溶かす）
• 醤油…小さじ2

作り方

1. ほっけは解凍し、縦半分に切る。オーブンは180℃に予熱する。
2. オーブンの天板にクッキングシートを敷き、（1）のほっけを皮目を下にして並べ、表面にバターを塗って、オーブンに入れ、15分程焼く。
3. （2）のほっけに焼き色がついたら一度取り出し、裏返して皮がパリッとするまでさらに10分程焼く。
4. （3）のほっけが焼けたら、醤油をかけて皿に盛る。