京風だし香る和風パスタ

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カロリー：約400Kcal（1人分）
塩分：約4.0g（1人分）

材料（約４人分）

• 京風だしの素うすいろ…120ml
• オリーブオイル…大さじ1
• にんにく…2片（みじん切り）
• ベーコンスハーフスライス…70g（1㎝幅に切る）
• 玉ねぎ…1個（スライス）
• ぶなしめじ…100g（小房に分ける）
• 水…6カップ
• 北海道産小麦ロングパスタ…280g
• 海水塩（なぎさ）…少々
• 洋風だし（チキン味）…1袋
• ほうれん草…1/2束（下ゆでして3㎝長さに切る）
• 小ねぎ…少々（小口切り）

作り方

1. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかける。香りが立ったらベーコン、玉ねぎ、ぶなしめじを入れて炒める。
2. （1）の玉ねぎがしんなりしたら、水を加え、沸騰したら塩とロングパスタを入れて裏面の表示より1分短くゆでる。
3. （2）に京風だしの素うすいろと洋風だし、ほうれん草を入れてひと煮たちさせる。
4. （3）を皿に盛りスープをかけ小ねぎを振る。

＊塩分はスープをすべて飲み干した場合です。