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読み込み中...カタログ号数 ：’22年16号掲載
カロリー ：約139kcal (1人分)
塩分 ：約1.1g (1人分)
材料（約４人分）
- ボイルホタテ…100g
- バター…30g
- ベーコン…4枚
- キャベツ…400g
- 醤油…小さじ2
- ブラックペパー…少々
作り方
- ボイルホタテは解凍し、水気を取る。
- フライパンにバターを弱火で熱し、溶けたら2cm幅に切ったベーコンを入れて炒める。焼き目がついたら、（1）のホタテとひとくち大に切ったキャベツを入れて炒め合わせる。
- （2）のキャベツがしんなりしたら、醤油とブラックペパーを加えて全体に絡める。皿に盛り、再度ブラックペパーを振る。
※ホタテの旨みとバターの風味がマッチ！味付けは簡単！ごはんがすすみます。