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読み込み中...カタログ号数 ：’22年04号掲載
材料（４人分）
- 豚ヒレ一口カツ用…220g
- 塩・こしょう…少々
- 小麦粉…適量
- オリーブ油…大さじ1
- パスタ用ゆず醤油ソース…100mL
作り方
- 豚ヒレ一口カツ用はめん棒などでたたいて、塩・こしょうを振り、小麦粉をまぶす。
- フライパンにオリーブ油を中火で熱し、（1）を入れて両面を焼き、中まで火を通す。
- （2）にパスタ用ゆず醤油ソースを加えて豚肉に絡める。付け合わせの野菜とともに皿に盛る。
＊ソースの量はお好みで加減してください。
※GCパスタ用ゆず醤油ソースで味付け簡単！ パスタだけでなく肉料理にもおすすめです。