カタログ号数 :’21年29号掲載
材料(約4人分)
- ハム…5枚
- うすあげ…10枚〔3辺を切り広げる〕
- ミックスチーズ…適量
作り方
- ハムは4つに切って2枚を重ねる。うすあげは3辺を切り広げる。うすあげの切り落とした部分、ハム、ミックスチーズを片側に置き、うすあげの片側をかぶせてはさむ。これを10個作る。
- フライパンに油をひかずに(1)のうすあげを並べ入れ、フタをして弱火で2分程焼く。片側に焼き目が付いたら裏返し、再びフタをしてチーズがとろけるまで焼く。
- (2)を半分に切って皿に盛る。
※うすあげにハムとチーズをはさんで焼くだけ!おやつやおつまみにもオススメ。