あさりとキャベツのうま辛

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カタログ号数 :’21年06号掲載
カロリー :約28kcal (1人分)
塩分 :約0.9g (1人分)


材料(約4人分)

  • 国内産むきあさり(冷凍)…80g
  • キャベツ…150g〔食べやすい大きさに切る〕

  • 醤油…大さじ1/2
    料理酒…小さじ1
    オイスターソース…小さじ1
    コチュジャン…小さじ1
    奄美きびさとう…小さじ1
  • 小ねぎ…適量〔小口切り〕

作り方

  1. 耐熱容器にキャベツと解凍したむきあさり、Aを入れてサッと混ぜる。
  2. (1)にラップをかけて、電子レンジ(600W)で2分程加熱する。1度取り出し混ぜ合わせ、再びラップをかけて、電子レンジ(600W)で1分程加熱する。
  3. (2)を器に盛り、小ねぎを振る。