カタログ号数 :’21年01号掲載
材料(約4人分)
- 冷凍ブロッコリー…1/2袋
- ミニトマト…50g
- マヨネーズ…大さじ2
- 塩・こしょう…少々
- とろけるチーズフレーク…適量
作り方
- 冷凍ブロッコリーは耐熱容器に広げて入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分程加熱する。
- (1)に半分に切ったミニトマトとマヨネーズをところどころ置いて、塩・こしょうを振る。
- とろけるチーズフレークを(2)の全体に散らし、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで5分程焼く。
※冷凍ブロッコリーを使えば、包丁いらずで簡単!おつまみにもピッタリです。