レモンのドレッシングでレモンステーキ

   

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カタログ号数 :’20年42号掲載


材料(約2人分)

  • 牛ロースうす切…200g
  • 塩・こしょう
  • バター…20g
  • 玉ねぎ…1個
  • レモンのドレッシング…大さじ4
  • レモン

作り方

  1. 牛ロースうす切は塩・こしょうを振る。フライパンにバターを中火で溶かし、牛ロースうす切を広げながら入れ、サッと焼いて取り出す。
  2. (1)のフライパンにスライスした玉ねぎを入れて中火で炒める。しんなりしたら(1)の牛肉を戻し入れ、レモンのドレッシングを回しかけて全体に絡める。
  3. (2)を皿に盛り、レモンの輪切りを添える。

※牛ロースうす切をサッと焼いて、レモンのドレッシングで簡単レモンステーキ!