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読み込み中...カタログ号数 ：’20年36号掲載
カロリー ：約459kcal (1人分)
塩分 ：約0.8g (1人分)
材料（約2人分）
- 豚ローススライス…130g
- 塩・こしょう…少々
- 3種のとろけるチーズフレーク…適量
- 青しそ…適量
- 薄力小麦粉…適量
- 溶きたまご…1個
- パン粉…適量
- 揚げ油…適量
作り方
- パン粉をポリ袋に入れ、めん棒などで細かく砕く。
- 豚ローススライス（2枚）に塩・こしょうを振って、青しそ(1枚）を置きとろけるチーズフレーク（適量)をのせ、半分に折り周りをしっかり押さえる。これを3つ作る。
- （2）の豚肉に小麦粉→溶きたまご→（1）のパン粉の順につける。
- 揚げ油を180℃に熱し、（3）を入れてきつね色になるまで揚げる。