ベーコンエッグトースト

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材料（1人分）

• GC食パン（北海道産小麦）…1枚〔厚さ2cmに切ったもの〕
• GCベーコンスライス…1枚
• GC元気いっぱい産直たまご…1個
• とろけるチーズ…適量
• マヨネーズ…適量
• ブラックペパー…適量
• パセリ…適量

作り方

1. 食パンの中心をスプーンで押さえてへこませ、全体にマヨネーズを塗り、ベーコンスライスを半分に切って敷く。その上に常温に戻しておいたたまごを割り入れる。
2. （1）にとろけるチーズを散らし、ブラックペパーを振ってオーブントースターの天板にのせ、チーズに焦げ目がつくまで5分程焼く。みじん切りのパセリを振る。

※パンの底が焦げそうな場合は、アルミホイルを敷くとよい。

※分量は1人分です。

※ボリュームのある朝食が簡単に！たまごとチーズがトロッと旨い。