バナナのフローズンヨーグルト

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カタログ号数 ：’19年18号掲載

材料（2～3人分）

• バナナ…100～120g
• レモン汁…少々
• プレーンヨーグルト…150ｇ
• 奄美きびさとう…25ｇ

作り方

1. バナナを幅約1cmにスライスし、ボウルに入れてレモン汁をまぶし、色止めをする。
2. プレーンヨーグルトときびさとうをよく混ぜておき、（1）のバナナを加え軽く混ぜ合わせ、お好みでリキュールなどで風味をつける。
3. 金属製の容器に入れ冷凍庫で約6時間固める。（途中で2～3回かき混ぜる。）

※お好みでカットしたバナナをトッピングしてはちみつをかけてお召しあがりください。
民衆交易品