カタログ号数 :’19年05号掲載
材料(約4人分)
- 黄王かぼちゃ(北海道産)冷凍…1袋
- よつ葉北海道十勝100クリームチーズ…大さじ2
- 元気な卵のマヨネーズ…大さじ2
- 塩・こしょう…少々
- ノヴァの有機ウォールナッツ…適量
作り方
- 冷凍かぼちゃは耐熱容器に入れてラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で5~6分加熱し、ラップを取り皮をむきつぶす。クリームチーズ、マヨネーズ、塩・こしょうを加えてよく混ぜる。
- (1)に粗く刻んだウォールナッツを適量入れる。
*ウォールナッツをレーズンに変えてもOK。
※電子レンジで簡単に一品!クリームチーズでコクが出ます。