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読み込み中...カタログ号数 ：’19年02号掲載
カロリー ：約592kcal (1人分)
塩分 ：約0.4g (1人分)
材料（約４人分）
- 豚モモミンチ…300g
- Ａ
玉ねぎ…1/2個〔みじん切り〕
キャベツ…5枚〔粗みじん切り〕
溶きたまご…1個
塩・こしょう…少々
パン粉…1カップ
【フライ衣の材料】
- 小麦粉・溶きたまご・パン粉…各適量
- 揚げ油…適量
作り方
- ボウルに豚モモミンチとAを合わせてよく練り混ぜ、8つに丸める。
- （1）に小麦粉→溶きたまご→パン粉の順につけ、180℃に熱した油で5分程、からりと揚げる。
※キャベツがたっぷり！ボリューム満点！