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読み込み中...カタログ号数 ：’18年24号掲載
カロリー ：約353kcal (1人分)
塩分 ：約1.0g (1人分)
材料（約４人分）
- 北海道産秋鮭切身（骨・皮取り）…4切
- 米…2合
- Ａ（合わせる）
料理酒…大さじ2
醤油…小さじ2
こんぶだし…1/2袋
海水塩（なぎさ）…少々 - Ｂ
青しそ…適量〔縦に３等分にし、千切り〕
いりごま白…大さじ2
作り方
- 秋鮭切身は解凍し水気を取り、ひとくち大に切る。
- 洗った米を炊飯器に入れてAを加え、2合の目盛まで水を入れ、（1）をのせて普通に炊く。
- 炊き上がったらB(少し残しておく）を加えて切るように混ぜる。器に盛り、残しておいたBを散らす。
※炊飯器でできる簡単レシピ！
※鮭は骨・皮取りなので子どもでも食べやすい！
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