フライパンでタルトタタン風(親子で一緒にクッキング)

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材料(約4個分)

  • りんご…1個(皮をむいてくし形にし、5㎜の厚さに切る)
  • ★ホットケーキミックス…100g
  • ★バターブレンドマーガリン…20g
  • ★産直びん牛乳…80ml
  • ★産直たまご…1個
  • 奄美きびさとう…40g

作り方

  1. ボウルに★を加え、よく混ぜる。
  2. フライパンにさとうと水(大さじ1)を加えて弱火~中火で加熱する。
  3. 茶色くなってきたらりんごを加えて5分程焼く。
  4. りんごを並べて(1)を流しいれ、ふたをして弱火~中火8~10分程焼く。
フライパンで焼けるお手軽ケーキです♪

監修:食育ワーカーズten