材料(約4個分)
- りんご…1個(皮をむいてくし形にし、5㎜の厚さに切る)
- ★ホットケーキミックス…100g
- ★バターブレンドマーガリン…20g
- ★産直びん牛乳…80ml
- ★産直たまご…1個
- 奄美きびさとう…40g
作り方
- ボウルに★を加え、よく混ぜる。
- フライパンにさとうと水(大さじ1)を加えて弱火~中火で加熱する。
- 茶色くなってきたらりんごを加えて5分程焼く。
- りんごを並べて(1)を流しいれ、ふたをして弱火~中火8~10分程焼く。
フライパンで焼けるお手軽ケーキです♪
監修:食育ワーカーズten