カタログ号数 :’20年38号掲載
材料(1人分)
- 冷凍うどん…30g(30~50g程度)
- 好みの野菜(白菜・人参等)…10g
- しらすちりめん…3g
- だし…100~200ml
作り方
- しらすちりめんはゆでて塩抜きをして、細かく刻む。
- 冷凍うどん・野菜を細かく切り、小鍋にうどん・野菜・ちりめん・だしを加えてやわらかくなるまで煮る。(だしが足りないときは随時追加する)
※監修:コンシェルジェ
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カタログ号数 :’20年38号掲載
※監修:コンシェルジェ