0件のいいね！
いいね！する
読み込み中... カタログ号数 ：’18年48号掲載
カロリー ：約74kcal (1人あたり)
調理時間 ：約20分
材料（2～3人分）
- スイートコーン ホール缶…100g〔汁を切る〕
- 無調整豆乳…180g
- キャベツ…2～3枚〔3㎝位の千切り〕
- 玉ねぎ…1/2個〔薄切り〕
- 人参…3㎝〔いちょう切り〕
- 洋風だし…1袋
- 水…350㏄
- 塩・こしょう…少々
作り方
- 分量の水を火にかけ洋風だしを煮溶かし、キャベツ、玉ねぎ、人参を入れ煮る。
- 豆乳を入れ、ひと煮立ちさせる。
- （2）にコーンを加え、塩・こしょうで調味しひと煮立ちさせる。
※監修：松島りすの森保育園管理栄養士 井上さん
85