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材料（1人分）
- 3倍粥…大さじ3
- 小松菜700ｇ…小さじ2（葉先部分をゆでてみじん切り）
- 一番搾りなたね油菜の花物語…少々
【3部粥（出来上がり100g）】
- ごはん…60g
- 水…70ｍL
作り方
- ボウルにお粥と小松菜を入れ、混ぜ合わせる。
- フライパンに軽く油をひき、（1）を入れて両面を焼く（手づかみなどで食べやすい大きさにする）。
【3部粥の作り方】
鍋にごはんと水を入れ、ごはんをほぐす。 中火にかけ、沸騰したら弱火にし、蓋を少しずらす。火からおろし、ふたをして5分位蒸らす。
焼きすぎるとかたくなるため、ほんの少し焼き色がつくくらいが◎
監修：食育ワーカーズten
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