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カラスカレイの煮つけ（離乳食）

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カタログ号数 ：’20年46号掲載

材料（1人分）

  • カラスカレイ…刺身2切れ大〔食べやすい大きさに切る〕
  • 昆布だし…大さじ4

作り方

  1. 鍋に昆布だしを沸騰させ、カラスカレイを入れて煮る。

＜昆布だしの作り方＞
鍋に水2カップ半とだし昆布5㎝角を入れ一晩おく。鍋を火にかけ、フツフツし始めたら沸騰する前に昆布を取り出し、火を止める。

 

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