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読み込み中...カタログ号数 ：’19年12号掲載
材料（1人分）
- a（「スパゲッティナポリタン(キッズＧＲＥＥＮ掲載分）」より取り分け）のスパゲッティ…大さじ2〔刻む〕
- 玉ねぎ…小さじ1〔細かく刻む〕
- ピーマン…小さじ1〔細かく刻む〕
- 野菜スープ…1/4カップ
- ミニトマト…1個〔湯むきして種を取り刻む〕
- トマトケチャップ…小さじ1/2
【「スパゲッティナポリタン」の作り方】
＜材料＞2人分
- スパゲッティ…200g
- あらびきウインナー…4本〔5㎜の幅で斜めに切る〕
- 玉ねぎ…1/2個〔5㎜の幅に切る〕
- ピーマン…2個〔細切り〕
- ホールコーン（冷凍）…50ｇ
- にんにく…1片〔みじん切り〕
- Ａ
トマトケチャップ…大さじ5
ウスターソース…大さじ1 - なたね油…大さじ1
- 洋風だし（チキン味）…1/2袋
- 塩・こしょう…少々
＜作り方＞
- スパゲッティは熱湯で時間表示通りに茹でる。⇒a
- フライパンになたね油とにんにくを入れ、弱火で温め香りが出たら、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを炒める。
- （2）に、茹でて水気を切ったスパゲッティを加え、塩・こしょう、洋風だしを入れ全体が馴染むよう炒める。
- （3）に混ぜ合わせたＡと解凍したコーンを加え、やや強火で味がよくからむように炒める。
作り方
- 野菜スープにa、玉ねぎ、ピーマン、トマトを入れ柔らかく煮る。
- （1）にケチャップを入れ、ひと煮立ちさせる。
＜野菜スープの作り方＞
キャベツ1枚、人参1/2本、玉ねぎ1/4個をみじん切りにして、水3カップでアクを取りながら30分煮て、ザルでこす。
※残りの野菜はハンバーグなどに使ってください
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