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薄力粉で簡単トルティーヤ・タコス風!
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カタログ号数 :’18年16号掲載
材料(約2枚分)
薄力粉…50g
オリーブオイル…小さじ1
塩…ひとつまみ
熱湯…約30mL
作り方
薄力粉、オリーブオイル、塩、熱湯をヘラで混ぜる。ある程度まとまったら、手に取りよくこねる。
表面が滑らかになるまでこねたら、ラップに包み室温に30分程置く。
打ち粉をして、1枚分ずつ麺棒で薄く伸ばす。
フライパンに弱火で両面焼きして完成。好きな具材を挟んでどうぞ。
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