玉ねぎのミルクスープ

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カロリー:約80Kcal(1人分)
塩分:約0.5g(1人分)


材料(約4人分)

  • びん牛乳ノンホモ…400ml
  • 玉ねぎ…小2個(スライス)
  • 洋風だし(チキン味)…1袋
  • 水…400ml
  • 塩・こしょう…少々

作り方

  1. 鍋に玉ねぎと洋風だし、水を入れて中火で玉ねぎがやわらかくなるまで煮る。ミキサーなどにかけ、なめらかにする。
  2. (1)を鍋に移し牛乳を加え煮立たせない適度に温め、塩・こしょうで味を調え器に盛る。

*お好みでパセリを振る