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読み込み中...材料(1人分)
- 冷凍宮崎県産ほうれん草(小さめカット)…小さじ2 (みじん切り)
- 九州産中粒ひきわり納豆…小さじ1(サッとお湯をかけてすり鉢ですりつぶす)
- 昆布だし…大さじ1
【離乳食レシピの昆布だし】
- 昆布…10cm(約10g)
- 水…1L
作り方
- 小鍋にすべての材料を入れ、やわらかくなるまで加熱する。
【離乳食レシピの昆布だし】
- 固く絞ったぬれふきんで昆布の両面をふき、水を入れた鍋に入れ、1時間くらい浸けます。
- そのまま火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出してください。
監修：食育ワーカーズten
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