いちごジャムギモーヴ

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カロリー:約8Kcal(1個分)
塩分:約0.0g(1個分)


材料(約48個分)

  • びん牛乳ノンホモ…大さじ2
  • いちごジャム51…120g
  • プラスゼラチン…10g
  • 水…大さじ2
  • 片栗粉…適量

作り方

  1. ゼラチンを水に振り入れてふやかしておく。
  2. 耐熱容器に牛乳とジャムを入れ、電子レンジ(600W)で1分半加熱する。
  3. (2)に(1)のゼラチンを加えて溶かす。ボウルに移し、電動泡だて器でもったりするまで10分以上かけて泡立てる。
  4. 型にクッキングシートを敷き、片栗粉を適量振って、(3)を流し入れ、表面をならし、冷蔵庫で1時間程冷やし固める。
  5. (4)に片栗粉をまぶしながら食べやすい大きさにカットする。