ささみのミルク煮(離乳食)


カタログ号数 :’17年42号掲載


材料(1人分)

  • ささみ…大さじ1(茹でて細かく刻む)
  • キャベツの葉先…大さじ1(細かく刻む)
  • 人参…小さじ1(細かく刻む)
  • 野菜スープ…1/4カップ
  • 牛乳…大さじ2

作り方

    1. キャベツ、人参を野菜スープで柔らかくなるまで煮る
    2. 1にささみと牛乳を加えてひと煮立ちさせる。

      <野菜スープの作り方>
      キャベツ1枚、人参1/2本、玉ねぎ1/4個をみじん切りにして、水3カップでアクを取りながら30分煮て、ザルでこす。
      ※残りの野菜はハンバーグなどに使ってください