カタログ号数 :’17年34号掲載
カロリー :約597kcal (1人分)
塩分 塩分 :約2.9g (1人分)
材料(約4人分)
- 国産牛豚合ミンチ(バラ凍結)…1パック
- 玉ねぎ …1個〔みじん切り〕
- なたね油…小さじ1
- A
…トマトケチャップ 大さじ4
…ウスターソース 大さじ4
…醤油 大さじ1 - バター …10g
- 塩・こしょう …適量
- レタス …適量〔千切り〕
- ごはん …茶碗4杯分
- たまご …4個〔目玉焼きを4つ作る〕
作り方
- フライパンにバターを熱し、玉ねぎをじっくり炒めてから合ミンチを入れて炒め合わせる。
- 肉の色が変わったらAを入れ、ひと煮立ちしたら味をみて塩・こしょうで調える。
- ごはんを器に盛り、レタスを敷いたところに(2)をのせ、目玉焼きを添える。
※野菜をたっぷりと召し上がれ!
※あっという間にできちゃうお助けメニュー!