カタログ号数 :’22年34号掲載
材料(1人分)
- 食パン…1枚〔1cmの厚さに切り、耳をとる〕
- きな粉…大さじ1
- お湯…小さじ1程度
作り方
- 器にきな粉を入れ、お湯を加えて混ぜる(固いようなら少しお湯を足す)。
- 食パンに(1)を塗り、端から食パンを丸めて棒状にしたらラップで全体を包み、しばらく置いておく。
- ラップをはずして、食べやすい大きさに切る。
大豆から作られるきな粉は粉状なのでそのままでは食べにくいです。水分の多いものにしっかり混ぜて使いましょう。
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監修:食育ワーカーズten