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読み込み中...カロリー：約409Kcal(1人分)
塩分：約0.1g(1人分)
材料(約4人分)
- 産直豚モモうす切シート巻…350g
- 元気な卵のマヨネーズ…適量
- 国産キャベツの千切り…140g
- 塩・こしょう…適量
- 元気いっぱい産直たまご…1個
- 薄力小麦粉(佐賀県産)…適量
- パン粉…適量
- 一番搾りなたね油菜の花物語…適量
- 国産キャベツの千切り…適量(盛り付け用)
- ミニトマト…適量
作り方
- 豚モモうす切シート巻きは1シートに2枚程度肉が入っている。シートを開き、シートの上で肉を1枚ずつ並べる。マヨネーズを端に塗りキャベツの千切りの適量をその上に置き、手前から巻く。
- (1)の豚巻きに塩・こしょうを振り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。
- 揚げ油を180℃に熱し(2)を入れ、からりと3～4分程揚げる。1/2にカットして器に盛る。
＊シート巻きと千切りキャベツがあれば、さっとできて便利です。