簡単ヨーグルトケーキ

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カタログ号数 :’20年36号掲載


材料

  • プレーンヨーグルト…400g
  • ホットケーキミックス…100g
  • たまご…2個
  • なたね油…大さじ3
  • きびさとう…80g
  • バター
  • 薄力粉

作り方

  1. オーブンを180℃に予熱する。型にバターを塗って薄力粉を薄くまぶす。
  2. プレーンヨーグルト、ホットケーキミックス、たまご、なたね油、きびさとうをボウルに入れてよく混ぜ、(1)の型に流し入れる。
  3. オーブンで45分程(22cm型の場合)焼く。爪楊枝などで刺して何もついてこなければ焼けている。

※シンプルな材料を混ぜて焼くだけ!!

*アレンジレシピりんごの甘煮や缶詰のフルーツなどを入れるのもGood!その時はきびさとうを少なめに。