バナナのコーンフレーク揚げ

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カタログ号数 ：’17年10号掲載
カロリー ：約231kcal (1人分)
塩分 ：約0.1g (1人分)

材料（約4人分）

• コーンフレークフロスト（シュガー）…適量
• バナナ…2本
• 片栗粉…適量
• たまご…1個〔溶きたまごにする〕
• 揚げ油…適量

作り方

1. バナナの皮をむき、ひとくち大に切って片栗粉→溶きたまご→コーンフレークの順につけ、すぐに170℃に熱した油で、キツネ色にサックリ揚げる。※バナナは皮をむくとすぐに色が変わるので、手早く調理する。
   ※外はサクサク、中はとろ～り。
   ※揚げることで甘みも増します！

民衆交易品