小松菜入り蒸しパン

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カロリー:約125Kcal(1切分)
塩分:約0.3g(1切分)


材料(約8切分)

  • 冷凍宮崎県産こまつな(小さめカット)…90g
  • 蒸しパンミックス…200g
  • ノヴァの有機レーズン…60g
  • びん牛乳…110ml

作り方

  1. 耐熱容器に凍ったままの小松菜を並べ入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で3分程加熱し、冷ます。
  2. ボウルに蒸しパンミックスと牛乳を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  3. (2)のボウルに(1)のこまつなとレーズンを加えてよく混ぜる。
  4. カップケーキなどの型に(3)の生地を7~8分目入れ、湯気の立った蒸し器に並べ、強火で15分程蒸す。

*型がなくても、耐熱容器にクッキングシートを敷いて生地を流し入れ、蒸して食べやすい大きさに切ってもいいですよ。