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絶品！白ねぎの味噌汁

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カロリー：約77Kcal（1人分）
塩分：約1.5g（1人分）

材料（約2人分）

  • 産直白ねぎ（根深）…1本
  • なたね油菜の花物語…小さじ1
  • すしあげ…1枚（油抜きし、横半分の1cm幅に切る）
  • A
    水…400ml
    かつおだし…1/2袋
  • 合わせみそ（生みそ）…大さじ1

作り方

    1. 白ねぎは3cmの長さに切る。フライパンに油を中火で熱し、白ねぎとすしあげを入れ、焼き目がつくように3分程焼き、ひっくり返してもう片面も1分程焼く。
    2. 鍋にAを入れ中火にかける。沸騰したら（1）の白ねぎとすしあげを加え、4分程煮る。火を止め、みそを溶き入れる。

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