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キャベツのやわらか煮(もぐもぐ期)(離乳食)
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材料(1人分)
キャベツ…小さじ2(みじん切り)
べジブロス…大さじ2
【野菜くずで作るベジブロス】
お好みの野菜の皮や切れ端…片手一杯分
水…500ml
作り方
小鍋にすべての材料を入れ、やわらかくなるまで加熱する。
【野菜くずで作るベジブロス】
すべての材料を鍋に入れて加熱し、沸騰したら弱火で20~30分煮る。
ザルでこして完成。
監修:食育ワーカーズten
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