
カロリー:約478Kcal(1人分)
塩分:約1.7g(1人分)
材料(約3人分)
- びん牛乳ノンホモ…300ml
- スパゲッティ…200g
- こだわりのベーコンスライス…80g(1cm幅に切る)
- にんにく…1片(すりおろす)
- パレスチナのエキストラ・バージンオリーブオイル…小さじ1
- 水…500ml
- A(合わせる)
海水塩(なぎさ)…小さじ1/3
洋風だし(チキン味)…1袋
たまご…2個
パルメザンチーズ…大さじ4 - ブラックペパー…少々
作り方
- フライパンにオリーブオイルを入れ弱火で熱し、にんにくとベーコンを入れて炒める。水と牛乳を加え中火で煮立たせる。スパゲッティを半分に折って入れ、水気がなくなるまで煮る。
- (1)のスパゲッティが煮えたら、火を止め、Aを加えスパゲッティに手早く絡め、皿に盛る。ブラックペパーをたっぷり振ったら出来上がり。民衆交易品
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