小松菜のミルクスープ

0件のいいね！ いいね！する

読み込み中...

カロリー：約88Kcal(1人分)
塩分：約0.6g(1人分)

材料(約4人分)

• びん牛乳ノンホモ…400ml
• 洋風だし(チキン味)…1袋
• 水…400ml
• よつ葉バター…5g
• 小松菜…1束(3cmの長さに切る)
• 塩・こしょう…適量
• 水溶き片栗粉(片栗粉:大さじ1+水:大さじ2)… 大さじ1

作り方

1. 鍋に洋風だしと水、小松菜を入れ中火にかける。
2. (1)の小松菜が煮えたら牛乳とバターを加え、再び煮立ったら、塩・こしょうで味を調える。
3. (2)に水溶き片栗粉を様子を見ながら加え、とろみがついたら出来上がり。