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読み込み中...カロリー：約349Kcal(1人分)
塩分：約0.7g(1人分)
材料(約2人分)
- 九州産原料使用米粉…80g
- 片栗粉…大さじ1
- 奄美きびさとう…少々
- 海水塩(なぎさ)…少々
- びん牛乳ノンホモ…180ml
- たまご…1個
- 一番搾りなたね油菜の花物語…少々
- 3種のとろけるチーズフレーク…適量
- ロースハムスライス…適量
作り方
- ボウルにお米の粉と片栗粉を合わせ、きびさとう、塩、牛乳、たまごを加えてよく混ぜる。
- (1)を15分ほど休ませる。
- フライパンに油を薄く引き、弱火で熱し、濡れ布巾の上にフライパンを一度ポンと置いて少し温度を下げ、生地を混ぜながら流して手早く均一な薄さに広げてから、弱火～中弱火でじっくり2分程焼く。端が捲れるようになったら裏返す。
- (3)にチーズと半分に切ったハムを中心より少し手前に細長く乗せ、両端を折り込みながら巻く。
＊卵焼き器を使って焼きました。
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