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読み込み中...材料(1人分)
- 冷凍宮崎県産ほうれん草(小さめカット)…大さじ1
- 素材のおいしさうらごしコーン…1個
- 昆布だし…大さじ2
【離乳食レシピの昆布だし】
- 昆布…10cm(約10g)
- 水…1L
＊昆布だしは、製氷皿などで冷凍して保存しておくと便利です
作り方
- 小鍋に全ての材料を加えて加熱する。
- ほうれん草がやわらかくなり、水分量が少なくなったら完成。
【離乳食レシピの昆布だし】
- 固く絞ったぬれふきんで昆布の両面をふき、水を入れた鍋に入れます。
- 1時間くらい昆布を水につけます。
- そのまま火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出してください。
素材のおいしさうらごしコーンを入れることで甘みが加わり、食べやすくなります♪
監修：食育ワーカーズten
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